ALMA GEMELA - WHITE FIELD BLEND
INFORMACIÓN GENERAL
Este blend de blancas proveniente de Los Chacayes, es un vino muy aromático con notas cítricas y florales que se mezclan armónicamente con notas de fruta blanca.
NOTAS DE CATA
Es un vino complejo pero a la vez muy versátil que puede acompañar diferentes comidas pero también se puede disfrutar de su elegancia y frescura por si solo.
MARIDAJE
Ceviche, tiradito, carnes blancas como pescado, conchitas a la parmesana.
DATOS TÉCNICOS
Característica | Especificación |
---|---|
BODEGA | ALMA GEMELA |
ENOLOGO | PABLO MARTORELL / GONZALO TAMAGNINI |
PAIS | ARGENTINA |
REGION / ZONA | I.G LOS CHACAYES VALLE DE UCO - MENDOZA |
TIPO DE VINO | VINO BLANCO |
TIEMPO EN BARRICA | 10 MESES |
EMBOTELLADO | 2018 |
GRADUACION (% vol.) | 13.70% |
AZUCAR (g/l) | Inferior a 1.20 |
VARIEDAD UVA | 33% CHARDONNAY 33% MARSANNE 33% ROUSANNE |
TIPO DE BARRICA | PRIMER USO - FRANCIA |
CAPACIDAD | 750ML. |
TIEMPO DE GUARDA | 10 AÑOS |
TIPO DE BOTELLA | BORDOLESA |
TEMP SERVICIO | 10 A 12 C |
PH | 3.7 |